臨時休業のお知らせ

11月21日(月)、26日(土) 

臨時休業をいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

9月休業日のお知らせ

9月の休業日のお知らせです

4日(日) 10日(土)
11日(日)
18日(日) 19日(祝)
25日(日)

臨時休業も入っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

otaco6周年です☆

9月1日、otacoは6周年! 7年目に突入です!!

いつもこの日に思うこと・・・

「感謝」です!!

otacoの重い引き戸を開けて入ってきてくれるお客さまたち

私のことを気にかけてくれる友人たち

見守り励ましてくれる仕入れ業者さんたち

otacoのシフォンケーキを置いてくれているカフェさんたち(茗荷谷学下コーヒー、カフェつむぐり

そして、いつも色々と助けてくれる家族たち

ありがとう、ありがとう、ありがとう!!

皆さまがあって、今のotacoがあります。

「美味しかったぁ~」の声を励みに、初心を忘れず、感謝を忘れず、頑張っていきたいと思っています。

毎年母から届く祝膳。。。ありがとうございます、本当に美味しい!
20160901_convert_20160902060851.jpg


今年も素敵なお花をいただきました~! いつもありがとうございます!!
6周年花_convert_20160904233815


8月30日台風の為休みます

8月30日(火)、台風10号が関東に上陸する可能性がある為、臨時休業といたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

シフォンケーキ教室(7/25)、お疲れ様でした~!!

7月25日、今回はホームページなどから募集をせずに開催されたシフォンケーキ教室です(*^_^*)

参加された生徒さんたちは、「レッスンを開催するときは連絡をください!」

と来店時あるいはメールでご予約をくださった方たち。

半年以上お待たせをしてしまった方もおられました。(半ば諦められていたとか・・・すみません)

うれしい限りですm(__)m

お米、米粉、シフォンケーキなどなど、それぞれに精通されている方たちで、情報交換だけで大盛り上がり(笑)

皆さまの知識の豊富さに、とても感心し、そして勉強になりました。

意気投合の皆さま、お帰りの際の後姿は「これからお茶でもしない?」の雰囲気だねとスタッフの道子ちゃん。

遠方の方が多かったのでまっすぐ帰られたと思いますが、本当に楽しい時間でした(*^_^*)


さてさて肝心のレッスンですが、皆さん、ケーキ作りにとても慣れていらっしゃって、

手際よいメレンゲづくり、驚きました。 

やはり慣れですよね~ 今回うまく膨らまなかった方たちも、慣れです!

何回も作っていくと、混ぜ方やタイミングがわかってくると思います。 楽しく頑張ってくださいね♪

記念撮影・・・今回お顔を出してよいかお聞きするのを忘れてしまったので・・・皆さま♡で失礼いたします。
7-25 lesson

ありがとうございました!! またお会いできるとうれしいです♪
プロフィール

おたこまま

Author:おたこまま
浅草在住の主婦
夫・長男(21)・長女(18)の4人家族
性格は本人はわからないが、かなり天然らしい
料理大好き 器も大好き

2010.9.1
シフォンケーキの店「otaco」をOPENしました。
台東区浅草3-5-1
(言問通り 浅草寺病院向かい)
tel/fax: 03-6458-1375
10:30~18:00
定休日:日曜日

http://otaco-sweets.com/

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