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春眠暁をおぼえず

春眠暁をおぼえず・・・

春が来たような、ほど遠いような陽気なのに、、、眠い

料理の写真だけは撮っているのですが。。。。パソコンに向かうとでも料理の記録日記なのでまとめて載せます。

弁当(20日)
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 酢豚・・・昨晩のおかず
 茹で卵
 ほうれん草のおひたし・ごまをかけて
 白飯+ごま+梅干し
 

弁当(21日)
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 牛蒡ハンバーグ・・・朝からこねこね ささがき牛蒡が入っています
 茹で卵
 ほうれん草の胡麻和え
 グリンピースご飯+梅干し+ちりめん山椒
 

夕ご飯(20日)
_4205268.jpg
 地鶏の網焼き
 新じゃが蒸し
 長芋の千切り+鰹節
 野菜サラダ
 若布と油揚げの味噌汁
 玄米ご飯 or 白飯
 

夕ご飯(21日)
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 鮎の塩焼き・・・はつもの!!
          肉厚で美味しかったです!!
 セリとほうれん草の胡麻和え
 ・・・セリの香りと歯ごたえがなんともいえない!
 新玉ねぎのバルサミコ酢炒め
 ・・・バターで新玉ねぎの輪切りを炒め、
    バルサミコ酢+砂糖をからめる
 野菜サラダ・アボガドがのっています
 若布と油揚げの味噌汁
 グリンピースご飯
 

_4215300.jpg _4215301.jpg _4215302.jpg

旬のものを食べるしあわせ
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プロフィール

おたこまま

Author:おたこまま
浅草在住の主婦
夫・長男(21)・長女(18)の4人家族
性格は本人はわからないが、かなり天然らしい
料理大好き 器も大好き

2010.9.1
シフォンケーキの店「otaco」をOPENしました。
台東区浅草3-5-1
(言問通り 浅草寺病院向かい)
tel/fax: 03-6458-1375
10:30~18:00
定休日:日曜日

http://otaco-sweets.com/

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