精進料理?

今日は朝から冷たい雨。。。

卒業式なのに~なんて思いながら、家の中に洗濯ものを干しました。

娘(5年生)の式でのピアノ伴奏もバッチリだったようで、ご機嫌で帰宅。

早速学校でいただいた紅白まんじゅうを二つぺロりとたいらげていました。 お疲れ様です。

さて、今日の夕食、昼間は時間に追われた為また買い物に行きそびれ家にある材料で奮闘です。

(我が家から一番近くのスーパーまでは、テクテク歩いて約15分。 ちょっと行ってくる~という気分になれないの) 

精進料理みたいですね♡

夕ご飯
夕食

夕食1 夕食2

夕食3 夕食4

天ぷら・・・困った時のお助けメニュー。今日はゴボウとさつま芋。
じゃがいもとインゲンの煮物・・・醤油・砂糖・酒の味付け。ホクホクに煮ました。
えのきだけと春菊のおひたし・・・ポン酢で。醤油でも三杯酢でも。
カボチャのサラダ・・・ヨーグルトとマヨネーズで和えました。干しブドウをちらして。
          (マヨ嫌いの子供達から超不評だった。だからヨーグルト多めにしたのに~)
若布と麩の味噌汁
玄米ご飯・・・圧力鍋で。25分圧力かけて、10分放置。美味しく炊けました(*^_^*)


スポンサーサイト

コメントの投稿

Secret

プロフィール

おたこまま

Author:おたこまま
浅草在住の主婦
夫・長男(21)・長女(18)の4人家族
性格は本人はわからないが、かなり天然らしい
料理大好き 器も大好き

2010.9.1
シフォンケーキの店「otaco」をOPENしました。
台東区浅草3-5-1
(言問通り 浅草寺病院向かい)
tel/fax: 03-6458-1375
10:30~18:00
定休日:日曜日

http://otaco-sweets.com/

カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード