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ありがとうございます!

今日も暑かったぁ~~~

久々の営業、そして、この天気じゃ~~~お客さまの出足もどうだか・・・

なんて心配していましたが、 朝から「今日は営業していますか?」のお電話を何本かいただき、

「禁断症状がでちゃって(笑)」と、とても嬉しい言葉をかけてくださるお客さまもいらして

ただただ、感謝のotacoままです。


今日は、「米粉ボール」を作りました。

生地を作り、ひたすら重さを量りながら丸める地道な作業・・・皆無口になります。

なんで6種類も味を作ったんだ~と、言いだしっぺの夫を時々腹立たしく思うこともありますが、

でも、やっぱり、食べる時楽しいんですよね 次はどの味にしょうかなって(笑)

結局、いつも全種類食べてしまいます。(独り占めできればですが)


明日もシフォンケーキは定番6種類です。

ご来店をお待ちしております



ブログ3連日更新だぁ~(珍)

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プロフィール

おたこまま

Author:おたこまま
浅草在住の主婦
夫・長男(21)・長女(18)の4人家族
性格は本人はわからないが、かなり天然らしい
料理大好き 器も大好き

2010.9.1
シフォンケーキの店「otaco」をOPENしました。
台東区浅草3-5-1
(言問通り 浅草寺病院向かい)
tel/fax: 03-6458-1375
10:30~18:00
定休日:日曜日

http://otaco-sweets.com/

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