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Winter Chiffon

いよいよ12月に突入しました。

せわしなくて気持ちだけが焦ってしまいます

さて、otacoでも、クリスマス気分を出すために、ちょこっと飾り付けをしてみました。

PC016750.jpg PC016751.jpg

PC016752.jpg




そして冬季限定のシフォンケーキです(日替わりで出します)

PC026755.jpg
クランベリーヨーグルト・・・ヨーグルトをたっぷり使った生地に赤のクランベリーの甘酸っぱさが良く合います。見た目も可愛いです。

PC026756.jpg
チョコチップ・・・みんなが大好きなチョコレートを入れました。あまり甘すぎないチョコシフォンです。

PC026758.jpg

ジンジャー・・・体を温める効果がある生姜(ジンジャーパウダー)が入っています。
生姜の風味がしっかりとあるので、生姜好きにはたまらないシフォンです。




明日は、チョコチップとクランベリーヨーグルトがならぶ予定です
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プロフィール

おたこまま

Author:おたこまま
浅草在住の主婦
夫・長男(21)・長女(18)の4人家族
性格は本人はわからないが、かなり天然らしい
料理大好き 器も大好き

2010.9.1
シフォンケーキの店「otaco」をOPENしました。
台東区浅草3-5-1
(言問通り 浅草寺病院向かい)
tel/fax: 03-6458-1375
10:30~18:00
定休日:日曜日

http://otaco-sweets.com/

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