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ビールがうまい!!

今日は暑かったので、夏野菜が食べたくなりました。 さっぱり献立です。

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焼きナス
冷やしトマト
アボガド
豚の三枚肉と大根の煮物(昨日の夕食)
冷奴・・・香味野菜をのせて(大葉・万能ねぎ・生姜とミョウガのみじん切り)
しらす干しいっぱい
ほっけの開き・・・大根おろしを添えて
白飯

旬の食材は、シンプルな味付けや食べ方が一番です。 枝豆もあったらうれしかったな

そして、キンキンに冷えたビール 美味しい季節になりました


(息子は今日から中間試験。しばらくお弁当作りはありません)




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プロフィール

おたこまま

Author:おたこまま
浅草在住の主婦
夫・長男(21)・長女(18)の4人家族
性格は本人はわからないが、かなり天然らしい
料理大好き 器も大好き

2010.9.1
シフォンケーキの店「otaco」をOPENしました。
台東区浅草3-5-1
(言問通り 浅草寺病院向かい)
tel/fax: 03-6458-1375
10:30~18:00
定休日:日曜日

http://otaco-sweets.com/

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